Rôti de boeuf en cocotte aux herbes de la Garrigue

Ingrédients pour 4 personnes • 700 g de rôti de boeuf • 15 g de beurre • 1 branche de sarriette • 1 branche de romarin • 1 branche de thym • quelques feuilles de sauge • 1 feuille de laurier • sel, poivre. Etapes de préparation 1 Faites fondre le beurre dans une cocotte […]