Un déficit de 32 000 tonnes de poulets au Cameroun

(Agence Ecofin) – Selon le secrétaire permanent de l’Interprofession avicole du Cameroun (Ipavic), Jean Paul Fouda Ottou, le Cameroun connaît un déficit de production de poulets estimé à 32 000 tonnes. «Nous avons estimé la demande à 4 kilogrammes par habitant par an et avions constaté que la production nationale ne satisfait pas la demande. [...]