Mon boeuf épicé à l’indienne

Recette Pour 8 Personne(s) Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2h Ingrédients – 800 g de boeuf (paleron ou noix) – 2 cuillères à soupe d’huile – 1 gros oignon – 3 gousses d’ail – 2 cuillères à café de gingembre frais râpé – 2 cuillères à soupe de concentré de tomate – 1 boîte […]